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직업지원팀 “희망을 현실로”

팀별소식

"다소미베이커리" - 4색 마카롱|

  • 오유진
  • |조회수 : 457
  • |추천수 : 0
  • |2019-03-06 오전 10:40:46

금주 다소미베이커리에서 만든 제과는 지난번 인기가 좋았던 "마카롱"입니다~!

이번에는 총 4가지의 색과 맛으로 찾아왔는데요,

각각 초코, 녹차, 커피, 코코넛입니다.


제빵에 중요한 것은 계량! 저울에 신중히 무게를 재는 모습이 돋보이며

훈련생들의 제과제빵 실력이 날이 갈수록 늘어가는 것을 확인할 수 있었습니다.


짤주머니로 크림을 짜고있는 훈련생 사진


마카롱 반죽에 부채질을 하고있는 훈련생 사진


마카롱 꼬끄 반죽을 만들고있는 훈련생들 사진


마카롱 재료를 계량하고있는 훈련생들 사진


마카롱 반죽에 부채질을 하고있는 훈련생 사진


마카롱 재료를 정리하고있는 훈련생들 사진



        직업적응훈련생이 만든 다양한 메뉴의 빵은 매주 수요일 오전부터,

희망아카데미교육생이 만든 초코머핀과 초코마들렌은 요일 오후부터,

다소미카페에서 판매되오니 잊지말고 꼭 찾아주세요~!


다음에도 더 좋은 맛과 품질로 찾아뵐테니, 많은 관심부탁드립니다.


완성된 4색 마카롱 사진


초코, 녹차, 커피, 코코넛





다소미베이커리와 함께 달콤한 한 주 되세요~^^


댓글 1

  • 72
  • 2019.03.11 15:08

너무 맛있어 보이는... 고 퀄리티!!


그런데 다솜 베이커리가 아니라 다소미 베이커리 아닙니까?

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